matsedel_top

 

 

 

Restaurang Ekologen

Lunch: mån-fre 11.30 - 12.45

Fika: mån-tor 14.30 - 15.15

Middag: mån-tor 16.30 - 17.00

 

VECKA: 16 2018

Följande ingår: varmrätt, salladsbuffé, hårt bröd, smör, dryck, frukt och kaffe

Måndag
Lunch: Het köttfärsgryta med ris
Veg: Het grönsaksgryta med ris
Middag: Gratinerade köttfärscrepes

Tisdag
Lunch: Pasta med lax och spenatsås
Veg: Pasta med spenatsås
Middag: Parisare (stekt falukorv med bröd och gurkmajonäs)

Onsdag
Lunch: Kassler med rotfruktsgratäng
Veg: schnitzel med rotfruktsgratäng
Middag: Rispytt (på thaivis)

Torsdag
Lunch: Bouillabaisse med  aioli och hembakat bröd
Veg: Grönsakssoppa med aioli och hembakat bröd
Middag: Varmkorv med bröd och mos och rostad lök

Fredag
Lunch: Biff från egen gård med bearnaisesås och klyftpotatis
Veg: Panerad quornfilé med bearnaisesås och klyftpotatis


Smaklig måltid!


Reservation för ändringar.
En KRAV-märkt rätt består till största delen av ekologiska KRAV-godkända råvaror. För att få
använda KRAV-märket i menyn är skolrestaurangen kontrollerad av KRAV.